Testimoni Khasiat Manfaat Bawang Dayak untuk Diabetes yang Kronis

Hasil riset di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor (IPB), menunjukkan umbi tanaman anggota famili Iridaceae itu mengandung senyawa naphtoquinonens dan turunannya seperti elecanacine, eleutherine, eleutherol, dan eleuthernone. Naphtoquinones dikenal ampuh sebagai antikanker, antioksidan, antimikroba, anticendawan, antivirus, dan antiparasitik.

Khasiat bawang dayak untuk Diabetes 

Bawang dayak terbukti secara empiris mampu menyembuhkan berbagai penyakit seperti diabetes mellitus, mioma, dan maag, dan sebagainya. Bawang dayak adalah tanaman herbal yang di Indonesia sendiri berasal dari Kalimantan.

Dari zaman dulu masyarakat Borneo ini sudah menggunakan bawang Dayak sebagai obat herbal untuk mengobati kanker, mempercepat penyembuhan luka, obat anti nyeri, dan obat sakit perut. Pemanfaatan bawang dayak untuk diabetes tepat karena bawang dayak mengandung senyawa alisin, yaitu sejenis senyawa yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah serta menurunkan kekentalan darah.

Bawang dayak juga mengandung antosianin, yang membuat umbi bawang jadi berwarna merah. Senyawa antosianin ini berfungsi sebagai penetral radikal bebas dan memperbaiki penurunan fungsi organ pankreas dalam memproduksi hormon insulin. Berkurangnya tingkat radikal bebas ini akan menurunkan juga resiko terkena penyakit diabetes. Jadi, selain untuk mencegah bawang dayak juga bisa untuk mengobati penyakit diabetes.

Selain itu, pemanfaatan bawang dayak untuk diabetes juga didukung dengan kandungan fotokimia dari bawang dayak seperti alkaloid, flavanoid, glikosida, steroid, fenoli, dan saponin, merupakan sumber biofarmaka yang sangat potensial. Senyawa alkaloid, flavonoid, glikosida dan saponin memiliki aktivitas hipoglikemik atau penurun kadar glukosa darah yang sangat bermanfaat untuk pengobatan diabetes melitus.

Bagaimana cara mengonsumsi bawang dayak untuk mengobati diabetes?

Penggunaan bawang dayak untuk diabetes sangat mudah, yaitu dengan menyeduh satu siung bawang dayak yang telah diiris-iris menggunakan segelas air panas. Jangan dipanaskan dalam air yang mendidih, karena bawang dayak mudah larut dan terurai. Minumlah air seduhan bawang dayak tersebut ketika sudah dingin. Usahakan minum satu jam sebelum makan, kalau tidak dua jam setelah makan. Mengkonsumsi bawang dayak dengan cara ini akan memberikan manfaat yang maksimal kaitannya dengan penyembuhan penyakit diabetes.

Cara lain mengonsumsi adalah mengolah bawang berlian tersebut menjadi serbuk. Dengan dijadikan serbuk, senyawa masih menyerupai aslinya, tidak terjadi degradasi. Untuk membuat serbuk, cuci umbi segar, iris tipis 3 mm, kemudian keringkan. Pengeringan bisa menggunakan oven dengan suhu maksimal 400C hingga kadar air kurang dari 10%.

Atau cukup kering anginkan irisan bawang dayak tapi tidak terkena sinar matahari langsung. Irisan bawang sabrang kering setelah 2–3 hari bila temperatur 28–300C. Selanjutnya giling irisan kering itu menjadi serbuk. Aturan pakai (untuk semua jenis penyakit) : - Ambil 5-6 butir bawang, cuci bersih, dan potong kecil-kecil - Rebus bawang dengan 2 gelas air hingga air berkurang setengahnya - Minum air rebusan bawang, sehari 2.

Demikian informasi terkait khasiat manfaat bawang dayak untuk mengobati Diabetes. Semoga bermanfaat